En un tazón pequeño, mezcla la linaza, la chía y la leche de almendras y deja reposar mientras preparas los demás ingredientes.
Pica las ciruelas secas en trozos grandes y agrega los demás ingredientes. Mezcla con las manos hasta conseguir una pasta que se mantenga unida. Si está demasiado seco, puedes agregar un poco de agua o leche de almendras poco a poco, cuidando que no se ablande demasiado.
Humedécete las manos y haz bolitas. Colócalas sobre una charola con papel encerado ¡y listo! Así de fácil tendrás tus bites de proteína, deliciosos y nutritivos.
Cúbrelos y guárdalos en el refrigerador hasta por 5 días.
Calorías (kcal) | Grasas (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Proteína (g) | |
Por porción | 119.1 | 2.3 g | 14.1 g | 1.3 g | 9.6 g |