¿Qué es la niacina?
Es un tipo de vitamina del complejo B y es hidrosoluble, lo cual significa que no se almacena en el cuerpo. La niacina ayuda al funcionamiento normal del sistema nervioso, así como al funcionamiento psicológico y metabólico y al mantenimiento de la piel. Conocida como vitamina B3, se encuentra en productos lácteos, huevos, panes, cereales enriquecidos, carnes magras, legumbres, nueces, aves y algunos suplementos alimenticios.
Conoce nuestros productos
 |
Duyff R. (2012). American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide, Fourth Edition. Wiley, 111 River Street, Hoboken, NJ 07030. Paperback book, 708 pp.
JE and Insogna KL. (2014). Niacin, In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins.