¿Por qué consumir calcio?
Al ser el mineral más abundante del cuerpo, interviene en múltiples funciones, aunque la mayor parte se concentra en los huesos.
Apoya la estructura de huesos y dientes, ayuda a que los músculos y vasos sanguíneos funcionen correctamente y al buen funcionamiento del corazón. Lo encontramos en productos lácteos, verduras de hoja verde, frijoles y otros alimentos, así como en suplementos alimenticios.
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Connie M. Weaver and Robert P. Heaney (2014). Calcium. In Ross C. Modern Nutrition in Health and Disease. Eleventh Edition ed. China: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. 133-149.