¿Para qué sirve el té verde?
El té verde es una bebida que se prepara con las hojas de la planta =camellia sinensis. Sus hojas se tratan con vapor para ayudarles a retener su color y las cantidades de compuestos benéficos. Contiene polifenoles, que son eficaces antioxidantes que ayudan a combatir el daño de tejidos y células.
Posee cafeína natural que nos ayuda a sentirnos alertas y con energía. Las hojas de té verde están disponibles sueltas o en bolsas de té. Algunos suplementos proporcionan los compuestos benéficos del té verde en cantidades equivalentes a las que se obtendrían de varias tazas de té preparado.
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Graham, H. N. (1992). Green tea composition, consumption, and polyphenol chemistry. Preventive medicine, 21(3), 334-350.