¿Para qué sirve el aceite de palma?
Se utiliza como ingrediente para la elaboración de emulsiones que apoyan a mejorar la sensación de saciedad. Se extrae del fruto de una palma y se refina para el consumo humano. Podemos encontrarlo en suplementos alimenticios.
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Biological and Nutritional Properties of Palm Oil and Palmitic Acid: Effects on Health. Molecules. 2015 Sep 18;20(9):17339-61. / Burns, A. A., Livingstone, M. B., Welch, R. W., Dunne, A., & Rowland, I. R. (2002). Dose-response effects of a novel fat emulsion (Olibra) on energy and macronutrient intakes up to 36 h post-consumption. European journal of clinical nutrition, 56(4), 368-377.